Histoire de la famille Casebeer

Forme américanisée de Käsebier allemand littéralement « fromage (et) bière » un nom professionnel métonymique pour un gardien de taverne qui ne servait que de la nourriture froide.

Selon une autre explication, le terme serait une modification de Kas(e)beer « baie de cerise ».

Ce mot proviendrait du Moyen-Haut Allemand et se décomposerait en kerse qui signifie cerise et beer ou bier.

Ainsi, il serait également un nom professionnel métonymique pour un producteur et un vendeur de cerises.

Ces deux interprétations offrent un aperçu intéressant des origines linguistiques et culturelles du terme.