Histoire de la famille Saar

Néerlandais et juifs allemands (ashkénaze de l’Ouest) : nom d’nom d'habitation de l’un des divers endroits appelés Sarre, en particulier un endroit de l’Allemagne de l’Ouest à la frontière française qui tire son nom de la rivière sur laquelle il se trouve.

On la trouve dans les sources latines sous le nom de Saravus et, finalement, elle remonte à une racine indo-européenne, ser-sar- ‘flux’. Juif : de la saar hébraïque, « tempête » une traduction de Sturm allemand soit un surnom, soit un nom artificiel.

Néerlandais : du nom personnel féminin biblique Sara. Estonien : nom de famille arbitraire de saar « Arbre cendré » ou « île ».

Estonien : à partir d’une forme de surnom de compagnie du nom personnel Balthasar (voir Baltazar).